Luonto- ja kalastustoiminnan ohjaus (20 - 50 osp)

Koulutus on sinulle, joka olet kiinnostunut luonnossa liikkumisesta ja kalastuksesta sekä haluat laajentaa osaamistasi ryhmien ohjaamiseen.

Opi alan lait ja säännökset, suunnittele ja toteuta luontopalveluita ammattimaisesti, hallitse turvallisuusasiat, kehitä asiakaspalvelutaitojasi ja syvennä ymmärrystäsi luontoalan yritystoiminnasta. Koulutus käsittelee monipuolisesti myös oppaalta talvisesongin aikana edellytettyjä talvikalastustaitoja. Voit löytää uramahdollisuuksia yhdistämällä osaamisesi, uudet taidot ja luontoympäristön.

Koulutuksen tavoitteita ovat oppia toimimaan luonto- ja kalastustoiminnan ohjaustehtävissä. Koulutus painottuu kalastusopastukseen ja sen oheistoimintoihin. Tavoitteena on myös suorittaa tutkinnon osa tai osia joko kalatalouden tai luontoalan ammattitutkinnosta.

Koulutuksen aikana perehdyt mm. seuraaviin asioihin:
• alaan liittyvät lait ja säännökset
• luontoon liittyvän palvelun suunnittelu ja toteuttaminen
• turvallisuussuunnitelman laatiminen
• vuokraveneen kuljettajankirjan suorittaminen
• kalastusoppaana toimiminen
• luonnontuotteiden talteen ottaminen
• eri vuodenaikojen kalastustavat
• raaka-aineiden käsittely (kala, muut luonnosta löytyvät raaka-aineet)
• eräruokailun suunnittelu ja toteuttaminen
• EA1, EA2, hygieniaosaaminen, omavalvonta
• asiakaspalveluenglanti
• luontoalan yritystoiminta.

Koulutus toteutetaan monimuotokoulutuksena. Lähipäivien määrä tarkentuu henkilökohtaisen osaamisen kehittämissuunnitelman (HOKS) laadinnan yhteydessä. Osa opiskelusta tapahtuu Teams-yhteydellä. Koulutukseen kuuluu työelämäjakso, jonka aikana suoritetaan HOKSissa sovitut tutkinnon osat.

Koulutuksen aikana on mahdollisuus suorittaa 1–2 tutkinnon osaa.